Gastronomie

Uiteraard zijn de restaurants van de Lot en de Dordogne de “wellnesscentra” bij uitstek voor uw smaakpapillen. Maar wat dacht u van een wandeling op een van de kleurrijke markten? Daar ontdekt u al het lekkers van de streek, van de befaamde truffelmarkt van LALBENQUE tot de 13 markten waar de kleuren en geuren van de plaatselijke specialiteiten u tegemoet komen: geitenkaas, eendenlever, hoevelam, wijnen, saffraan, noten, meloen……

De mooiste markten: Bretennoux, Cahors, Figeac, Gourdon, Gramat, Limogne-en-Quercy, Luzech, Martel, Montcuq, Prayssac, Saint-Gery, Souillac.

Daarnaast hebben veel dorpen een eigen markt met lokale producten, dit kunnen markten zijn van enkele tot tientallen kraampjes.


Restaurants

Enkele Restaurants in Salviac en omgeving Over het algemeen is reserveren gewenst!